とものもと(船橋)
◎とものもと(船橋)◎
おデブちゃんとのラーメン巡り2軒目は鶏油ベースのとものともさんへ。粘り気のある昆布出汁に浸かった麺を鶏油香る熱々醤油スープに付けていただきます。平打ちの麺はそのまま食べてもめちゃウマ。鶏油も口にまとわりつく嫌な感じはない。このレベルで行列ができないのは立地の問題か。
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★★★★★★★★★☆
2019年76杯目
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千葉県船橋市本町7-23-14 文平ビル 1F
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